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油煙監(jiān)測事關(guān)環(huán)境好壞和人類身體健康 油煙監(jiān)測儀通常會配備高清顯示屏幕，檢測到的油煙數(shù)據(jù)，除了會上傳物聯(lián)網(wǎng)云平臺之外……
油煙監(jiān)測事關(guān)環(huán)境好壞和人類身體健康
發(fā)布者：精訊暢通上傳時間：2021 年 10 月 20 日
背景
廚房油煙中含有大量的揮發(fā)性有機物和可吸入顆粒物，對人體的傷害是很大的，同時廚房油煙也會對環(huán)境造成損害，簡單來說就是廚房油煙中的這些揮發(fā)性有機物和可吸入顆粒物，一方面會融入到大氣中，成為多種大氣污染物的組成成分之一，另一方面油煙中的這些成分還會熏黑房屋的墻壁，影響城市的美觀。所以說，如果一座城市想要保護當?shù)氐沫h(huán)境，肯定是要對當?shù)氐闹T多餐飲機構(gòu)的油煙排放情況進行油煙監(jiān)測的，于是很多餐廳都安裝了餐廳油煙監(jiān)測設(shè)備，以監(jiān)測餐廳排放油煙的情況。
油煙監(jiān)測設(shè)備
在大多數(shù)情況下，油煙的產(chǎn)生都是有一定限度的，并不會超越限度，但是有些地方的廚房，所有的燃氣灶質(zhì)量不是很好，其燃料燃燒效率是比較低的，燃料燃燒不充分，燃燒完的廢氣中就會帶有一定量的碳或者含磷含硫化合物，這些含硫或者含磷化合物會對環(huán)境造成不利影響，也會影響到人體的健康，所以對餐廳油煙進行監(jiān)管，無論是在環(huán)境保護還是在食品安全上都具有較為重要的意義。
大多數(shù)餐廳有眼監(jiān)測儀都配備有數(shù)據(jù)傳輸模塊，包括但不僅限于RS485、LoRa、Wifi、4G等傳輸模式，之所以要有這些數(shù)據(jù)傳輸功能，主要是因為油煙對于城市的環(huán)境影響確實很大，對于油煙排放情況的監(jiān)管是一座城市的事情，所以這些油煙檢測儀需要將監(jiān)測到的油煙數(shù)據(jù)上傳到市政系統(tǒng)的管理終端上，由管理者進行系統(tǒng)的全面地查看，以對整座城市的油煙排放情況進行一個全面的把握。
當然，也有那種直讀式油煙檢測儀，這種油煙監(jiān)測儀通常會配備高清顯示屏幕，檢測到的油煙數(shù)據(jù)，除了會上傳物聯(lián)網(wǎng)云平臺之外，還會直接顯示在監(jiān)測儀的顯示屏上，用戶可以直接查看，了解所在廚房的油煙排放狀態(tài)，如果油煙排放超標，就可以及時進行調(diào)整，也有利于保護自己的身體健康。另外，這類監(jiān)測儀一般還會附帶溫濕度監(jiān)測功能。