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使用油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備,讓大氣和空氣更顯藍(lán)天白云好風(fēng)景。連日來,內(nèi)江藍(lán)天如洗,但圍繞保護(hù)藍(lán)天的大氣防治行動(dòng)一直在持續(xù)。在餐飲企業(yè)密集的城區(qū),餐館安上油煙凈化器后,廚房不再煙熏火燎,附近居民不再被油煙困擾,城市空氣的污染源也減少了。餐飲企業(yè)油煙污染是繼汽車尾氣、工地?fù)P塵、工業(yè)排放之后的第四大大氣污染源,對(duì)其治理切不可忽視。據(jù)了解,油煙是食物烹飪、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機(jī)物及其加熱分解或裂解產(chǎn)物以及對(duì)人體器官有刺激性的物質(zhì)丙烯醛,容易加劇患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。油煙的產(chǎn)生會(huì)提高PM2.5的含量,在國(guó)內(nèi)有關(guān)PM2.5的測(cè)試中,空氣中有超過10%的PM2.5是因油煙引起的?!八拇ǖ貐^(qū)人們對(duì)菜品的口味偏重麻辣,廚師炒菜時(shí)經(jīng)常會(huì)使用重油和大火烹飪,這就使得很多餐飲企業(yè)排放的油煙很多。”曾祥貴說,炒菜溫度在200-300℃之間產(chǎn)生的油煙中含有多種有害物質(zhì),包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等,均為有毒物質(zhì)和致癌嫌疑物質(zhì)。大量的油煙會(huì)嚴(yán)重危害人們的身體健康,還會(huì)導(dǎo)致大氣污染的加劇,油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備的使用可以很好的緩解這個(gè)難題。
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精訊暢通的油煙監(jiān)測(cè)系統(tǒng)具有GIS地圖顯示,可以實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)指定區(qū)域的凈化設(shè)施,顯示其數(shù)量、達(dá)標(biāo)率和在線率等數(shù)據(jù),并結(jié)合GIS地圖信息系統(tǒng),直觀顯示不同設(shè)備地理分布,突出顯示污染超標(biāo)區(qū)域,為環(huán)保部門的執(zhí)法方向以及執(zhí)法成效提供指證。實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和顯示指定監(jiān)測(cè)點(diǎn)的油煙排放濃度、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)、凈化器運(yùn)行狀態(tài),聯(lián)動(dòng)比、凈化效率,實(shí)現(xiàn)值守人員實(shí)時(shí)掌握整個(gè)轄區(qū)內(nèi)油煙凈化設(shè)備的運(yùn)行情況、油煙排放情況。可查詢餐飲企業(yè)的歷史運(yùn)行數(shù)據(jù),并支持曲線顯示以及Excel格式導(dǎo)出。更加有利于相關(guān)部門的查詢和監(jiān)管。廠家直銷,支持定制。